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活力なべ茹で枝豆はおいしい

昨日は何故だか目が冴えちゃって4時過ぎまでブログサーフィンしてしまったのです。
眠い目を擦りながらのお弁当の用意でしたがいつもより品数が多い!
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起きてきた夫junjuはピーマンを見て「肉詰め♪ワーイ」と喜んでたけど高きびなんですね~。

今日も暑かったれしね。もう舌も指も回りましぇん。夜の熱中症注意ですって!!!
愛犬ダルはこんな格好・・・
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シャワー浴びたあとの飼い主(私)もほぼ同じ格好というのは内緒の話ぃ。

あ~眠いけど寝られないな~ ご飯でもするかな~ 材料はあるんだな~ 困ったことにぃ

はっ!なんだかんだ言って頑張ってしまっていた(^д^)
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・ゴーヤーの肉詰めナンプラー蒸し
・椎茸と葱のマスタードマリネ
・キャベツとナスの重ね煮味噌汁
・枝豆
ぬか漬けはどうなったのかねーhisaちゃん?
ゴーヤーは有元葉子さんレシピを鶏で。
ほろ苦さが際立っておいしいですよ。簡単なわりに手が込んでるように見えるので~す♪
by junju5-8 | 2008-08-04 21:32 | Comments(6)
Commented by lotos at 2008-08-04 22:25 x
私も暑くて眠れなくて、クーラーの中すやすや夕寝しちゃった。
ほぉ~。ゴーヤーの肉詰めかぁ。ウチも沢山頂いたから、作ってみようかなぁ~。でも面倒だなぁ~。
エラいぞ!hisaちゃん!こんなに沢山作っちゃって!スゴイッ!
褒めあおう!(でも、ほんとエラよ)お互い頑張るのだ。
Commented by まゆみみ at 2008-08-04 22:33 x
!!うちは昨日の晩ごはん、ゴーヤーの肉詰めだったの!
しかもいただいた本の有元サンのレシピで。
偶然じゃ~。
夏のごちそうだよね。
Commented by junju5-8 at 2008-08-05 12:45
lotosさま
クーラー大好き。省エネなんて言ってられないっす。でも設定は28℃で。2階から落ちた簾リビングにつけねば、いい加減。
ゴーヤーの肉詰めオススメよ。ミンチがあれば超簡単。ニンニクと生姜混ぜて詰めて、水を1/3入れてナンプラーを吸い物よりちと濃いめになるよう入れて15分フタして蒸すだけ!!!
どんどん刺激を受けて良い嫁になるのだ~~~♪
Commented by junju5-8 at 2008-08-05 12:47
まゆみみ様
ゴーヤーだったの!奇遇やね~^^
ほんとコレは夏だけのお楽しみって感じのごちそうよね。
ところで9月以降時間に余裕ができたら、土曜日になるけど、ビオスにマクロビオティックランチを食べに行きませんか~?おいしいよ
Commented by まゆみみ at 2008-08-05 22:16 x
行きます!楽しみにしてます♪
9月いっぱい、もしくは10月中旬退職予定です。
それまででも土曜日有給もOKやし。
Commented by junju5-8 at 2008-08-06 12:21
まゆみみ様
土曜有給OKなの!じゃCちゃんも誘ってランチでも行きましょう(^o^)/
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