カテゴリ
以前の記事

2007年 08月 18日 ( 2 )

パンを焼いた夜

f0135923_23354473.jpg

大人気ブログで見たまるぱんを焼こうと思い、スーパーに行くと、オートミールおいてませんでした。はしごする気力もなく明日違うスーパーに行くことにしよう。

形状は違うけど同じ呼び方のシンプルパンをクックパッドで検索し、比較的できそうなのを作ることにしました。

コネと1次発酵はHBで。
ベンチタイム10分。
2次発酵40分。
無水調理鍋で焼くこと15分。

形づくるのって難しい(-◎o◎-)初パンはこんなもんかな~と逃げよう。

夕方作ったラタトゥイユと一緒に明日の朝ごはんに。

今日の一人ごはんはラタトゥイユ素麺…適当なもの食べてますな~。
f0135923_23354431.jpg

[PR]
by junju5-8 | 2007-08-18 23:35 | Trackback | Comments(2)

それが問題だ! August 18, 2007

f0135923_95810.jpg

昨日スーパーで半額になっていた、macou'sのオニオンベーグルでサンドウィッチにしました。
BLTならぬHLTで。
H‥ハム
L‥レタス
T‥トマト に玉葱をたして。

ほっぺたポットンのハムは亜硝酸塩などの添加物を使っていないので、味がやわらか。
夫は言うまでハムの存在に気が付かないのでした。
あとはまたモロヘイヤスープ。今日は茎いりでしゃきしゃき。


今日も朝から良いお天気!
暑さ避難に出掛けるか、犬のために家にいるか…悩むところだな。

家にいても熱中症になるらしいので、保冷材でうなじや頭のテンコツを冷やしています。
そして水には天然塩をいれ、黒糖をお茶受けにしてミネラル分を補給しています。

犬の横に氷柱を置いてやったら喜ぶかしら…とダルを見ながら思う残暑の休日です。
[PR]
by junju5-8 | 2007-08-18 09:05 | Trackback | Comments(4)
トップ

●陰徳陽報●
by junju5-8
リンク
お気に入りブログ
最新の記事
雪の日出張
at 2016-01-28 17:38
日記元年に
at 2015-12-29 13:44
11年
at 2015-12-03 12:56
100万回生きたねこ
at 2015-10-06 15:09
コーヒーはブラックで
at 2015-08-26 06:29
最新のコメント
検索
タグ
ライフログ
記事ランキング
外部リンク
画像一覧