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人日

人日_f0135923_2150247.jpg

はっ!と思い出しました。

今日は七種粥の日!

ゴロゴロしていられないわ。
慌ててお米を炊いて七種を切るのでした。

昨日のぶりしゃぶ残り出汁で煮たので味わい深いお粥でした。

いつも紛れ込んでる雑草と思って捨てていたのは、「ごぎょう」でした。
家に生えてるんだもん。ははこぐさですね。

せり なずな ごぎょう はこべら ほとけのざ
すずな すずしろ 春のななくさ

邪気を祓って無病息災(ー人ー)ナムナム どうかお願いします
by junju5-8 | 2008-01-07 21:50 | Comments(8)
Commented by mimi-h25 at 2008-01-08 15:51
こくのあるななくさ粥ができましたね
こちらへ来たばかりのときは、すぐ側にセリを見かけたのに
絶えてしまいました。あまり利用しなかったのに無くなると淋しいです。
Commented by junju5-8 at 2008-01-09 09:08
mimi-h25さま
なんか豊かなお粥でした。明くる朝はさらに味がなじんでました。
セリが自生してたんですね。綺麗な沢だったんですね。
春を感じますね。セリって独特の風味があって体が浄化されるようで好きです。
Commented by izumimirun at 2008-01-09 09:58
今日は記事に関係ないコメントでごめんなさい。
ちょっとお尋ねなのですが……。
何度も私のレシピを作っていただいて、本当に感謝しています。
ありがとうございます。
それで……、今度の本ではたくさんの方のコメントも紹介したいのですが、アンケート欄に書いていただいたコメントだけではなく、日々の記事へのコメントや、junnjuさんのブログで私のレシピについて書いていただいた文章なども、junjuさんのお名前とともにご紹介させていただいてもいいでしょうか?
(申し訳ないのですが、人数が多すぎて……。謝礼などは出ないのですが……)。
勝手なお願いで恐縮ですが、お返事いただけると助かります。
Commented by junju5-8 at 2008-01-09 11:30
izumimirunさま
わ!なんて光栄 本にjunjuが載るなんて素敵です。喜んでお願いします (((^エ^)))ワクワク
Commented by tokochako at 2008-01-10 18:15
お久し振りです。
今年もよろしくね。

七草粥、雑草みたいなものを入れて炊くおかゆなんですがなぜか美味しいですよね。
junju家はぶりのお出汁なんですね。
さすがです。
今年もhisaちゃんのお料理に刺激を受けてなるべく体に優しい食卓にしたいなと思っています。
Commented by lotos at 2008-01-11 01:01 x
あけおめ。久しくお粥さんを食べてないわ。七草粥食べよかな・・・と思っているうちに時は過ぎてしもた。それからもご飯は超簡単メニューばっかり。年始早々ダメ主婦ですわ。トホホ
Commented by junju5-8 at 2008-01-11 12:21
tokochakoさま
こんにちは。今年もよろしくお願いします。
本当にそこらへんに生えてる草ですよね^^なんでおいしいんだろう?
七草パックのすずなとすずしろの小さな実が嬉しいです。
・・・最近の私は体に優しいの正反対のものばっかり食べています。反省
Commented by junju5-8 at 2008-01-11 12:26
lotosさま
あけおめ!ことよろ!
私も前々日に七草買ってて当日あやうく忘れるとこだったよ。
野菜も冷蔵庫ぎっしりあるのに使ってない・・・痛んでるかも。
だってやる気nothing症候群なので、夫が帰るまでストックの冷食でしのいで、夫の差し入れをむしゃむしゃ食べる日々・・・いつかリセットしないと
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