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やさしいおやさい

1月4日は仕事始めですがお昼には帰り、ゆっくりしました。正月っけの抜けない私であります。今日は火曜なんですね。
一応持って行ったおでん弁当を家で食べ、昨年と同じく女の子的日ということもあり寝ました。よぐ寝だ!

夫の帰る直前までごろごろし、夕飯はお腹にやさしいスープです。
やさしいおやさい_f0135923_23414365.jpg


友人に貰った立派なサツマイモは切ると薄い紫色で、スープもほんのり藤色できれい。いつもの材料を重ねて塩を振るだけの、これまたYさんに貰った月桂樹を一緒に炊いただけの優しいやさしいスープです。
ウインナ入れたけどね。こちらも無塩せき、材料は県産豚肉、県産豚脂肪、食塩、玉ねぎ、香辛料、砂糖といたってシンプルです。

活力なべでしゅんしゅんといったら火を止めます。あぁ簡単、そしておいしい。言うことなすですね。

ご飯は炊かず、焼き餅ね。……。大根おろしに醤油でいただきました。

夫junjuがコーヒーをいれてくれたので、甘露煮の栗でほっと時間。こういうのっていいよね。

小川珈琲の有機コーヒーですが、このメーカー油っこくないですか?
輸入小麦もコーヒーもガソリンも値上がりするようですね。




by junju5-8 | 2011-01-04 23:41 | Comments(6)
Commented by ママン at 2011-01-05 23:48 x
先日は遊びに来て頂いてありがとうございました。
美味しそうなスープ♡こうゆう優しいものが食べたい日ってありますねぇ。
女子の日には尚更。わたしも作ろうっと。_φ(・_・
わたしは年末のお餅つきで大根おろし醤油でお餅を爆食いしました。
ぎゃはー!
Commented by mychan214 at 2011-01-06 00:32
あけましておめでとうございます。うちも、一食はお餅にしないとなあ。減らない。大晦日の日に1斗ついたんですよ。(約15キロ)夫が昔からそうやって作って、親戚の配ったから・・と無理して。義父と義姉と4人で餅つき機を使ってやりましたが、腰と肩がいまだに痛いです(笑)昨日から仕事始めでしたが、保育園の子供たちは、今日から揃って、にぎやかになりました。子供たちの楽しそうに遊ぶ姿を見ながら、「おいしい給食作らなくちゃ」って励んでおります。
Commented by junju5-8 at 2011-01-06 12:39
ママンさま
わ~!お越しくださりありがとうございます。
年末に買ったキャベツでしたが、いけました。ちりめんキャベツは煮込むしか知らないんですよね。もう半分も近々スープです^^
女子ディは煮込み料理。これいいかもしれませんね。お鍋かけるだけ、優しい味で優しくなれる???
お餅つきなさったんですね。搗きたてなら美味しさも格別でしょう。
上沼恵美子はテレビでお餅17個食べたとか、体調くずして痩せたそうですー。
Commented by junju5-8 at 2011-01-06 12:46
まいちゃん江
あけましておめでとうございます
うちは基本夫しかお餅食べなくて、5種類パックを買ったのですが食べきれないかと思っていたら焼いた餅が案外おいしくて、私も食べるようになりました。お餅って太るそうなので、怖いです。お餅こわいじゃなくて・・・。ほんまにこわい^^
でも1斗って!単位が大きいですよ。一斗缶を思い浮かべてます。
豪勢でとても縁起が良いです。
私ももう通常業務になりました。
お子たちの賑やかで可愛い姿、思い浮かべながらのまいちゃんの給食作りで、園児も先生も皆ハッピーですね☆そんなふうに作ってくれてると思うと幸せです。私も過去を振り返って感謝(ーー)
Commented by 山田太郎2号 at 2011-01-07 12:54 x
永遠に123 吉野川とともに 1/23(日)13:00~教育会館
チケットは千円で小山とかに売ってるみたい。
野田さんがでます。
お知らせまで。

Commented by junju5-8 at 2011-01-07 15:32
山田太郎2号さま
お知らせありがとうございます。
吉野川を守るためにあんなにご尽力くださった方が、、、
その日は予定があるので行けないのですが、山田太郎2号さんと一緒に行った123のこと思い出します。合掌
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